網代イカメンチの会　公式Webサイト

先週の半ば、宇宙人の声の様になってしまった　まんぼうです。（のど痛）「木・金は　すっごい寒かったね」と言い合うフレーズが良く聞かれました。このハイアンドローテンションのお天気に体がついていくのは生理的（血圧）にかなりの負荷がかかるそうです。皆様も、ぜひ疲れを溜めないよう、少しセーブされることをお勧めいたします。
さて、本日の上多賀の風景。
寒風ですが空気が澄んでおり、遅れがちの山の紅葉が、傾いた太陽に光って美しいです。

そして今年は豊作の柿。
施設前の畑は、柿と八朔らしき柑橘系のフルーツが鈴なり。この地域ならではの風景です。

今週からデイサービスで「柿と大根のなます」作りが始まりました。
自宅で干し柿にチャレンジした方は、この天候で干し柿がカビてしまったらしいですが
海光園デイサービス産の干し柿は、絶好調！よい出来です。

秋の味覚、たくさん楽しみましょう。