網代イカメンチの会　公式Webサイト

昨日は休みだったのでちょっと用を足しに出かけようと思って玄関を出たところ、お向かいの家のゴーヤが破裂してました。黄色いタコさんウインナーみたいだ。

ちらっとしか見えないけどぱっくり割れたゴーヤの中から真っ赤な種が顔を出してます。近くで見ると中身はどろっとしていてあんまり気持ちのいい感じの見栄えではないけれど、実はこの種のまわりの赤い部分って口に入れてみると甘くておいしいらしい（数日前に偶然ネットで見つけた情報による）。そんな話を思い出したのでお向かいのおじさんに許可をもらって試食してみると本当に甘い！！例えるならば熟した柿のような（？）甘さでした。

ゴーヤを栽培中の皆さん、ぜひおひとつ破裂するまで収穫せずにおいてみてください。緑のゴーヤからは想像もつかない味が体験できますヨ（・∀・）

そしてさっきユニットかもめのゴーヤを見に行ったらこちらでも黄色いゴーヤがひとつ破裂（残念ながら時間が経ってすでに乾燥してました…）、また別のゴーヤが黄色くなりかけてました。熟してしまったら種（のまわり）を食べてもよし、お茶にしてもよし、ゴーヤっていろんな使い道が楽しめるんですねえ…。