★健やか対策（2013-06-26）
毎年の健康診断。5月から7月の所が多いようですが、中には問診票の中に「20歳の時と比べて体重が10キロ以上増えた」という設問があったりしますね。その設問自体にビックリしてしまうのですが、基本的に自分は変動なしです・・・。そもそも設問があるということは増加する人が多いのでしょうか。今後、恐怖です・・・
写真は、以前の友人に「静岡で売っている乾物屋さんで、とても良い昆布があるんだよ」と教えてもらいました。先日、静岡市内を歩いていたら、その乾物屋さんに遭遇。これは巡り合わせかもと思い、買ってみました。
びよよ～～ん
なんだこりゃ、と思われた方も多いと思いますが、素材は「がごめ昆布」。北海道の一部で採れるもので、トルコアイスのような粘りが特徴。現物は表面がブツブツしていて、鎧のような見た目ですが、これを乾燥させて粉末状にしたものに、水を少し含ませて混ぜると、あっという間に この粘り。介護食（とろみ付）にも応用できそう？と思います。
血液は四ヶ月で生まれ変わるそうで、寝起きに、この昆布水を飲むと、次第に体内が浄化されるとか。まだスタートして一週間ほどなので効果は分かりませんが、前述の友人曰く「髪の毛に効いた！」そうな・・・・。おそるべき昆布力。
なにはともわれ、昆布は鉄分等のミネラル、食物繊維たっぷり。海藻類は、たっぷり食したいですね。漁師の皆さん、有難うございます！
