網代イカメンチの会　公式Webサイト

みなさん、卵はお好きですか？最近生卵を食べておりませんが、先日もらったお醤油。「卵かけご飯用醤油」と「パンに塗る醤油」。どんな味なんだろう・・・！！

このような「味の文化」を「モダンの味」に応用する力と考え方、とても大事だと思います。

ちなみに、NHKで月曜日に放送されている家族に乾杯に出演したらしい。
生卵で食べられるというのは、日本の生産者による衛生管理が徹底されているから。消費者としては、カツンと殻を割って、手軽に頂いてしましますが、一個の卵を世に出すまでには、とても手間暇かかることなのだろうな・・・

そして、こららが　蘭　。取引先さまから頂きました。こんなに立派な蘭を頂くと、その迫力に圧倒されます。とても見事です。
華が添えられて、良い感じです。皆で毎日、愛でています。

どうも有難うございました。